【原食知識典】#不可或缺的三大類食材

輕時光 -原食煮義

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【原食知識典】#不可或缺的三大類食材

2019-06-28

 

 

 

 

 

有毛爸媽提問:鮮食的營養會不會不均衡?
其實大自然裡的食材種類豐富且擁有各種天然營養素,
只要多樣化、不過量攝取,
長期下來就是營養均衡的健康飲食,
也是保持毛寶貝健康長壽的不二法門
#將新鮮食材視為營養補充品
 
*不可或缺的三大類食材
 
▎穀類
是營養均衡與讓身體動起來的能量來源 
EX:米飯、糙米、通心麵、白麵、義大利細麵、燕麥、紅豆
 
 
▎肉類與魚類
富含高蛋白質,是不可缺少的營養素
EX:牛肉、豬肉、雞肉、鮭魚、白肉魚類、鴨肉
 
▎蔬菜與水果
提供豐富的維生素與礦物質
EX:紅蘿蔔、高麗菜、甜椒、番茄、馬鈴薯、茄子、花椰菜